BIO Xylitol / Xylit
Charakteristik
Es ist vielseitig einsetzbar und kann in der Küche zum Backen genutzt werden.
Wesentliche Vorteile:
- Zuckerersatz zum Süßen von Lebensmitteln, Speisen und Getränken. Weitere Zuckerersatzprodukte finden Sie auf unsere Produktkategorieseite.
- 40% weniger Kalorien als Zucker
- Leicht löslich
- Zahnfreundlich
Süßkraft
Anwendungsbereiche
Zutaten
Aufbewahrung und Lagerung
Verpackung
Hinweis
Nährwertangabe pro 100 g |
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Energie | 1003 kJ (240 kcal) |
Fett | 0,00 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 99,50 g |
– davon Zucker | 0,00 g |
– davon mehrwertige Alkohole | 99,50 g |
Ballaststoffe | 0,00 g |
Eiweiß | 0,00 g |
Salz | 0,00 g |
Wissenswertes zu BIO Xylitol
Ein anderer Name für Xylitol ist Xylit. Xylit wird mehr als chemischer Name verwendet, wohingegen Xylitol mehr als Handelsname Anwendung findet.
Xylitol ist ein Pentitol und gehört chemisch zu den Zuckeralkoholen. In geringen Mengen kommt es natürlich zum Beispiel in Blumenkohl, Pflaumen oder Erdbeeren vor. Die Herstellung von Xylit beruht auf Xylanen (Holzgummi) aus Birkenholz und anderen Harthölzern oder landwirtschaftlichen Reststoffen wie Maiskolbenresten, Stroh, Getreidekleien oder Zuckerrohr-Bagasse.
Xylit hat eine ähnliche Süßkraft wie Zucker, verursacht aber keine Karies, hat weniger Kalorien und ist auch für Diabetiker geeignet.
KM (Verifizierter Besitzer) –
Top Zuckerersatz! Kann ich überall einsetzen. Produkt wurde schnell und gut verpackt geliefert. Bin voll zufrieden.
Anton Weber (Verifizierter Besitzer) –
Sehr zufrieden. Wurde schnell geliefert.